2016年3月10日，又逢農(nóng)歷“二月二，龍?zhí)ь^”之時(shí)，一年一度的中國(guó)白酒界年度盛典——瀘州老窖2016國(guó)窖1573封藏大典在瀘州莊嚴(yán)啟幕。自2008年瀘州老窖在行業(yè)中首創(chuàng)封藏大典以來(lái)，已是第9次成功舉辦。這既是對(duì)中國(guó)白酒文化精粹的完美呈現(xiàn)，也是對(duì)瀘州老窖“天地同釀 人間共生”的企業(yè)哲學(xué)的生動(dòng)演繹。九九歸一，歸一再啟，在這個(gè)創(chuàng)新的時(shí)代里，瀘州老窖始終恪守祖訓(xùn)、薪火傳承，以堅(jiān)定的信念在傳承中開(kāi)拓創(chuàng)新，開(kāi)啟更加輝煌的百年篇章。
祭祀先祖 感恩天地
2008年,瀘州老窖以封藏儀式公告天下，率行業(yè)之先成為中國(guó)首家提供高端白酒定制服務(wù)的企業(yè)，開(kāi)啟了中國(guó)高端白酒定制的新紀(jì)元。
2016年，瀘州老窖再次向人們呈現(xiàn)了一場(chǎng)凝聚中國(guó)白酒之文化精髓的祭祖大典。本屆大典舉行了傳統(tǒng)的祭拜祖師、國(guó)窖1573原酒品鑒封藏、春釀亮相三大儀式。大典祭祀國(guó)窖始祖舒公承宗，歷經(jīng)感恩祈福、凈手示誠(chéng)、焚香靜心、恭迎祖駕、誦讀祭文、進(jìn)香拜祖、成就敬祖、頌祖訓(xùn)詞、祭祀禮成等一系列環(huán)節(jié)，表達(dá)了瀘州老窖國(guó)窖人對(duì)瀘州這片沃土與先祖的敬重與感恩。
大典上，9壇春釀原酒經(jīng) 9位封藏祭酒大師分別品鑒后，被系上封繩、貼上封條，由公證人員現(xiàn)場(chǎng)加蓋印章，在瀘州老窖國(guó)窖1573專屬釀酒大師團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下，進(jìn)入瀘州老窖藏酒洞——龍泉洞，經(jīng)歲月洗禮后，靜待全球各界人士的品鑒收藏。
金猴獻(xiàn)瑞 亮點(diǎn)紛呈
本屆瀘州老窖國(guó)窖1573封藏大典以“共創(chuàng)新百年”為主題，亮點(diǎn)紛呈。
首先是大咖云集，影響非凡。本屆封藏大典由機(jī)智幽默、坦率真誠(chéng)的著名主持人孟非和四川電視臺(tái)主持人安麗擔(dān)任司儀，86版電視劇《西游記》孫悟空扮演者六小齡童、金馬影帝張涵予、奧運(yùn)拳擊冠軍鄒市明、香港衛(wèi)視副總裁兼執(zhí)行臺(tái)長(zhǎng)楊錦麟、中國(guó)書(shū)法家協(xié)會(huì)副主席申萬(wàn)勝等各界名流大咖云聚瀘州，共襄中國(guó)白酒文化最高盛典。
繼2015年推出“三羊開(kāi)泰”春釀美酒后，瀘州老窖在2016丙申猴年又推出了象征吉慶的春釀原酒——國(guó)窖1573春釀•金猴獻(xiàn)瑞。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，“猴”通“侯”，寓意封侯掛帥，“瑞”是祥和，安康之意。國(guó)窖1573春釀•金猴獻(xiàn)瑞，承載著對(duì)猴年美好生活的祈盼，由國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、首屆中國(guó)釀酒大師、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第二十二代傳承人沈才洪先生領(lǐng)銜釀制。大典上，美猴王六小齡童、金馬影帝張涵予、奧運(yùn)冠軍鄒市明共同為國(guó)窖1573春釀•金猴獻(xiàn)瑞點(diǎn)睛掛牌，掀起全場(chǎng)高潮?；顒?dòng)期間，“國(guó)窖1573春釀•金猴獻(xiàn)瑞”開(kāi)展了吉年、吉時(shí)、吉地的限購(gòu)活動(dòng)，契合了丙申猴年的美好寓意，受到廣大參與者的喜愛(ài)和追捧。
在封藏大典當(dāng)天下午舉行的“生命中的那壇酒”大型訪談活動(dòng)中，六小齡童、鄒市明、張涵予等幾位嘉賓在活動(dòng)中分享他們與酒的人生故事，一段段難忘的經(jīng)歷呈現(xiàn)在觀眾面前，讓人唏噓令人感動(dòng)。嘉賓們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)封藏下的每一壇酒，都包含了他們對(duì)親情、友情、愛(ài)情、家國(guó)情的美好情愿，這些美好都將被封藏進(jìn)歲月的酒香，同所有熱愛(ài)中國(guó)白酒、熱愛(ài)瀘州老窖的人士一道分享品鑒。
揚(yáng)帆再起航 共創(chuàng)新百年
“木有本方能枝繁葉茂，水有源方能源遠(yuǎn)流長(zhǎng)”。瀘州老窖“濃香鼻祖”的地位，得益于一代代釀酒先輩們的心血傾注。舉行這一古老而莊嚴(yán)的儀式，完美詮釋了國(guó)窖人對(duì)釀酒事業(yè)的匠心營(yíng)造，也展現(xiàn)了瀘州老窖堅(jiān)持以嚴(yán)肅正統(tǒng)的方式將白酒文化傳承下去的虔誠(chéng)堅(jiān)持。
1916年，瀘州首次被朱德總司令命名為“中國(guó)酒城”；100年后，在白酒行業(yè)進(jìn)入持續(xù)深度調(diào)整的關(guān)鍵時(shí)期里，瀘州老窖仍堅(jiān)守并致力于傳統(tǒng)釀制技藝的傳承和弘揚(yáng)。這份堅(jiān)守源于瀘州老窖國(guó)窖人對(duì)自然的敬畏，對(duì)歷史的尊重；這份堅(jiān)守源于對(duì)傳承技藝的理解，對(duì)品質(zhì)保證的信念；這份堅(jiān)守，源于對(duì)行業(yè)的擔(dān)當(dāng)，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的發(fā)揚(yáng)。
在過(guò)去的2015年里，瀘州老窖新的領(lǐng)導(dǎo)班子上任，帶來(lái)企業(yè)發(fā)展新的氣象。如今，五大單品戰(zhàn)略初見(jiàn)成效，國(guó)窖1573實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，三大代言助力窖齡酒市場(chǎng)拓展，瀘州老窖特曲“一體兩翼”持續(xù)在市場(chǎng)發(fā)力。清晰的市場(chǎng)戰(zhàn)略、科學(xué)的產(chǎn)品定位、專營(yíng)模式的精細(xì)化管理，使企業(yè)重回發(fā)展的快車(chē)道。
2016，我們有理由堅(jiān)信，瀘州老窖將在新的百年里，揚(yáng)帆遠(yuǎn)航！
