6月9日，康美藥業(yè)股份有限公司與瀘州老窖股份有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，兩大上市企業(yè)聯(lián)手推出的首款產(chǎn)品——“瀘州老窖滋補大曲”將于2015年6月28日發(fā)布上市。雙方通過合作開展系列活動及宣傳推廣，定位品牌新形象，打造養(yǎng)生白酒文化，引導市場需求，并持續(xù)推動養(yǎng)生酒的市場發(fā)展。

簽約儀式現(xiàn)場

    簽約儀式進行前，康美藥業(yè)組織員工及經(jīng)銷商約170余人參觀了瀘州老窖1573國寶窖池群、純陽洞、乾坤酒堡，感受了瀘州老窖悠久的酒史文化。雙方還就企業(yè)文化、白酒養(yǎng)生、品牌打造等話題開展了討論。

  慶祝簽約成功 

    在隨后舉行的“瀘州老窖滋補大曲”大師品鑒會上，瀘州老窖副總經(jīng)理、總工程師、中國釀酒大師沈才洪，國家級白酒評委曾娜，國家級白酒評委周軍，四川大學保健品專家曾凡駿教授，成都中醫(yī)藥大學藥學院國錦琳副院長分別對“瀘州老窖滋補大曲”進行了品鑒。
 

    專家品鑒“瀘州老窖滋補大曲”

    五位專家從各自專業(yè)角度出發(fā)，為滋補大曲寫下了客觀、公正的評語，評定滋補大曲“藥香舒適且酒香和諧”、“配方經(jīng)典”，是一款“養(yǎng)生功效顯著的優(yōu)質(zhì)保健品”。
 
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    瀘州老窖滋補大曲酒，該酒品沿用瀘州滋補酒古方，并由中醫(yī)藥專家核方與解方，經(jīng)過長期艱苦地研發(fā)與生產(chǎn)準備，結(jié)合保健食品生產(chǎn)要求，恢復1985年瀘州老窖滋補大曲釀造工藝，并依托四川大學、成都中醫(yī)藥大學、中國中醫(yī)藥養(yǎng)生酒研究室專家團隊，定向提取人參、黃芪的有效成分：人參皂甙、黃芪甲甙，再按照“君臣佐使”的藥用原則，以麥冬、當歸輔助調(diào)味并反復配伍測試，最后通過上百種基酒的搭配測試、勾調(diào)，將其與醇香大曲酒完美融合，瀘州老窖滋補大曲得以誕生。
 
    從該酒品主要道地原材來看，黃芪和人參均屬補氣良藥，人參偏重于大補元氣，回陽救逆，常用于虛脫、休克等急癥，效果較好。而黃芪則以補虛為主，常用于體衰日久、言語低弱、脈細無力者。兩者結(jié)合相得益彰。
 
    再看酒中輔料，麥冬可養(yǎng)陰生津，潤肺清心；當歸則補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸的功效。兩者可以最大限度地配合人參、黃芪達到提高免疫力的功效。

    正所謂“人參同黃芪配伍，增強補氣功效，輔以當歸，氣血雙補，麥冬與當歸共用，滋陰養(yǎng)血潤燥?！背赖厮幉拿F、養(yǎng)生功效顯著外，滋補大曲酒還是瀘州老窖生產(chǎn)的首款健字號養(yǎng)生酒。
 
    為保證養(yǎng)生類酒品的質(zhì)量安全、獲得保健食品生產(chǎn)資格，瀘州老窖養(yǎng)生酒公司投巨資打造了具有嚴苛的衛(wèi)生標準管理標準的GMP生產(chǎn)線。以質(zhì)量可追溯體系保駕護航的滋補大酒曲，全程按GMP標準生產(chǎn)，該品不論是配方檢驗、原材選擇還是功效認證，都得到權(quán)威專家組的高度評價和認可。